《伯常堂》— 富貴糕 (瑤柱蘿蔔糕)

手工製富貴糕與坊間做法不同
1. 星級師傅將蘿蔔切成粗條狀，令糕身別具口感
2. 另加上蝦米﹑瑤柱和花菇，在浸發時保持它們獨特的味道
3. 而臘味則通過生切和生炒的加工方式，來保留並突顯臘味獨特的甘香味
4. 蘿蔔的清香和臘味的鹹鮮味，給大家帶出一種獨特的層次感!